浜松市飯田町にあるお好み焼屋さんの「こはち亭」さん・・・何といってもお勧めなのが、遠州焼き「ばくだんミックス」
ふわふわの生地に沢庵とキャベツ、肉類と焼きそば・・・とろーり、しょっぱさが、癖になる味です。

客席には鉄板はなく、店主の杉山さん自ら見事な！腕前で、ささっと焼き上げてくれます（うちの子供たちは、その手さばきを見るのが好きですよ！）。

お好み焼き以外にもいろいろメニューがあり、ありんこママは、鉄板で焼くオムレツも好きです。

あと、季節ごとに新メニューも登場します。秋は、きのこうどん、秋ナスのキーマカレーソースもあるそうで、ぜひ！食べてみたいと思っています。

おくすりのまるはちから東に下飯田の交差点で左折し、国道一号線に入り３つ目の飯田の交差点を右折（飯田街道に入ります）し、１００ｍほど、左手に看板が見えたら右に曲がって二件目です。市街から来る場合は、飯田街道をひたすら東に国道一号線を超えて１００ｍを右折です。駐車場も６台分ほどあります。

１０月１０日は、お好み焼きの日だそうで、今月ひと月間、イベントがあるそうです！詳しくは、「こはち亭のほほんブログ」