今日の玄米お弁当です。
清水の「まるいち」さんという魚屋さんの自家製銀ジャケの西京漬をオーブントースターで地元天竜産の舞茸と一緒に220度10分で、簡単おいしくできあがりました。
キンピラとほうれん草は、作り置きなので、朝食の味噌汁を作りながら15分ほどで出来上がりです(^_^)
ほうれん草は、水分が出る上醤油の水分が気になるので、醤油を染ませたかつお節をかけるんだけど、色取りが悪くなっちゃうので、真ん中に入れてみました。
清水の「まるいち」さんという魚屋さんの自家製銀ジャケの西京漬をオーブントースターで地元天竜産の舞茸と一緒に220度10分で、簡単おいしくできあがりました。
キンピラとほうれん草は、作り置きなので、朝食の味噌汁を作りながら15分ほどで出来上がりです(^_^)
ほうれん草は、水分が出る上醤油の水分が気になるので、醤油を染ませたかつお節をかけるんだけど、色取りが悪くなっちゃうので、真ん中に入れてみました。
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